* DIETA DAS PROTEÍNAS 2
DIETA DAS PROTEÍNAS
Você pode comer à vontade:
- Peixes: Todos.
- Aves: Todas.
- Embutidos: Todos.
- Carnes: Todas.
- Queijos: Todos (Exceto requeijão cremoso de copo).
- Iogurte diet ou coalhada com ciclamato (Atenção: o iogurte light não serve!).
- Ovos, óleo de soja, azeite de oliva, azeitona e bacon.
- Maionese, creme de leite ou manteiga.
- Gelatinas dietéticas.
- Verduras: todas.
- Café descafeínado, chá e mate. Nunca use açúcar ou aspartame e sim ciclamato de ciclamato.
Uma vez por dia:
- Água-de-coco (1 copo).
- Torrada de glúten (1 fatia).
- Pudim, doce ou geléia dietética (1 colher de sopa).
- Sorvete dietético (1 bola ou 1 picolé de fruta).
- Legumes (200g)
- Coca ou qualquer refrigerante Light (1 lata)
Você não pode comer. NUNCA!
- Massas, macarrão, etc.
- Farinhas (de qualquer tipo)
- Cenoura e batata (de qualquer tipo)
- Cereais (milho, arroz, etc.)
- Açúcar (Óbvio, né?)
- Café que não seja o descafeínado (A cafeína estimula o cortisol, e este detona sua dieta...)
- Mel, Karo, etc.
- Refrigerantes
- Bebidas alcoólicas (O fígado metaboliza o álcool em açúcar, aí sua dieta vai pro espaço...)
DICAS E OBSERVAÇÕES:
1. Essa dieta, além da redução considerável dos carboidratos, também tem uma grande redução calórica. O total calórico das refeições por dia é em média de 1300 Kcal. Um adulto médio consome necessita de cerca de 2300 Kcal por dia.
2. A qualquer momento do dia ou da noite, você pode tomar café descafeínado, chá ou mate (com adoçante) à vontade.
3. Tente não evitar a salada verde. Ela é uma fonte inestimável de potássio, mineral este, um dos principais responsáveis pelo funcionamento muscular e muito necessário nesta dieta. Se você realmente não suporta saladas, e acha que é comida de coelho, tome um suplemento de potássio tipo Slow K.
4. Por ser pobre em frutas e legumes, é necessário um suplemento poli vitamínico do tipo Centrum (o Silver é o melhor) a ser tomado 1 cápsula por dia, pela manhã.
5. Qualquer bebida alcoólica está terminantemente proibida, pois o fígado metaboliza todo o álcool em glicose.
6. Não beba café comum. Somente o descafeínado. Pois a cafeína estimula o cortisol, e este irá comprometer todo o ciclo metabólico de seu emagrecimento. O café descafeínado é meio esquisito, concordo, mas em 2 dias você se acostuma. Uma boa marca é o Café Bom Dia. O café marca Carrefour, não presta. Tem gosto de papel higiênico usado... bleargh!
7. Só use adoçantes à base de sacarina e ciclamato (uma boa marca é o ZeroCal). Aspartame? Nem pensar!
8. Fique MUITO longe de: Massas, macarrão, etc, Farinhas (de qualquer tipo), Cenoura e batata (de qualquer tipo), Cereais (milho, arroz, etc.) e Açúcar (Óbvio, né?)
9. Preste atenção aos rótulos dos produtos que você compra. Veja os ingredientes e composição química. Se tiver algum ingrediente cuja palavra termine em "OSE", coloque-o de volta na prateleira. OSE significa AÇÚCAR!
10. Tente aumentar seu nível de atividade física. Não precisa entrar para uma academia. Basta andar um pouco. Meia hora por dia já é suficiente. Leve seu cachorro para passear, não mande a empregada. Cancele a assinatura do jornal e vá comprá-lo na banca (aquela que fica 3 ou 4 quarteirões da sua casa). Use as escadas (se subir escadas é demais pra você, desça-as pelo menos...). Tire as pilhas do controle remoto da TV, levante-se e mude de canal no aparelho (parece ridículo, mas funciona)
11. Não caia no conto dos produtos light. Para esta dieta só servem produtos DIET. A diferença é simples: Light, significa que o produto tem uma redução em um de seus componentes (no nosso objetivo, a redução e de açúcar), mas o componente ainda está lá. Os produtos Dite de boas marcas, o componente é ausente. Simplificando: LIGHT = alguma coisa / DIET = nada.
12. Hoje em dia muitos produtos de entitulam SUGARFREE. Muito bonito. Você compra crente que tá se dando bem e na realidade está entrando em uma furada. Em sua maioria esses produtos tem aspartame em sua composição. Se você não sabe, um dos componentes do aspartame é a LACTOSE (açúcar). Fique longe.
13. Procure em sua cidade lojas especializadas em diabéticos. Você não tem idéia o que existe a disposição hoje em dia sem açúcar. Um mundo de delícias e guloseimas para comer sem medo.
14. Essa dieta está programada para 10 dias. Repita o ciclo por 3 vezes. Ao final você terá emagrecido algo em torno de 15 à 25 kg.
PRIMEIRO DIA:
CAFÉ DA MANHÃ:
- 2 fatias (50 g) de queijo provolone
LANCHE:
- 2 fatias de mortadela
ALMOÇO:
- 1 filé de peito de frango refogado c/champignon
- 1 ovo cozido cortado em rodelas
- 1 concha de repolho ou espinafre refogado c/ervas
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE
- 1 queijo tipo polenguinho
JANTAR
- 1 carpaccio de carne com alcaparras, mostarda, limão, azeite e queijo ralado
- 150g de filet mignon grelhado ao molho madeira
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 iogurte diet
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 fatia (30 g) de queijo brie
- 1 taça de gelatina dietética
SEGUNDO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
- 1 omelete feito com 1 ovo, 1 tomate e ervas à gosto
LANCHE:
- 1 queijo tipo polenguinho
ALMOÇO:
- 1 filé (200 g) de peixe grelhado c/ 4 colheres de sopa de pomarola de manjericao
- 6 colheres (sopa) de espinafre refogado c/2 col. (sopa) de creme de leite
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 2 fatias grossas (60 g) de ricota amassada temperada c/salsa e cebolinha
JANTAR:
- 2 conchas de estrogonofe de carne
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 picolé diet de frutas
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 salsicha
- 1 taça de gelatina dietética
TERCEIRO DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 iogurte diet
- 5 fatias (15 g cada) de peito de peru
LANCHE
- 2 fatias de mussarela
ALMOÇO:
- 2 conchas de estrogonofe de camarão ou frango
- 1 porção (100 g) de abobrinha gratinada c/2 fatias de mussarela
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 2 salsichas 30 Kcal
JANTAR:
- 1 berinjela gratinada c/2 colheres de sopa de parmezon ralado
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 iogurte diet
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 colher de sopa de queijo catupiry
- 1 taça de gelatina dietética
QUARTO DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 3 fatias finas de presunto
LANCHE
- 1 pote (200 g) de coalhada
ALMOÇO
- 1 porção (220 g) de bacalhau grelhado
- 1 porção (100 g) cebola e brócolis refogados ao alho e óleo
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE
- 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage
JANTAR:
- 150 g de lombinho assado
- 2 colheres de couve refogada
- 1 omelete feita com 1 ovo e 1 tomate
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 picolé diet de frutas
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 2 fatias de mortadela ou presunto
- 1 taça de gelatina dietética
QUINTO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 3 salsichas de frango
LANCHE:
- 1 copo de iogurte diet
ALMOÇO:
- 1 filé mignon (150 g) grelhado
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 1 fatia (30 g) de queijo prato
JANTAR:
- 1 concha de camarão c/catupiry
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 fatia (30 g) de queijo brie
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 queijo tipo polenguinho
- 1 taça de gelatina dietética
SEXTO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 3 canelones de presunto c/1 col. (sobrem.) de queijo cottage
LANCHE:
- 1 queijo tipo polenguinho
ALMOÇO:
- 1 porção (150 g) de rosbife
- 1 porção (100 g) de abobrinha recheada c/palmito ao forno
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 1 fatia (30 g) de presunto
JANTAR:
- 1 filé mignon grelhado (150 g)
- 4 aspargos refogados com ervas em 1 colher de sopa de manteiga
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 iogurte diet
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 fatia (30 g) de queijo brie
- 1 taça de gelatina dietética
SÉTIMO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 1 pote (200 g) de coalhada
- 1 bife tipo hambúrger grelhado
LANCHE:
- 1 iogurte diet
ALMOÇO:
- 2 conchas de estrogonofe de frango
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 1 picolé diet de frutas
JANTAR:
- 10 camarões grandes fritos ao alho e óleo
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 queijo tipo polenguinho
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 3 fatias finas de presunto
- 1 taça de gelatina dietética
OITAVO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 1 iogurte diet
- 1 fatia (30g) de queijo-de-minas
LANCHE:
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
ALMOÇO:
- 4 salsichas em rodela c/mostarda
- 6 col. (sopa) de espinafre refogado com cebola e alho c/1 col. (sopa) de creme de leite
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 1 fatia (30 g) de ricota temperada com ervas
JANTAR:
- 1 posta (300 g) de peixe gratinado c/1 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 iogurte diet
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 salsicha de frango
- 1 taça de gelatina dietética
NONO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 1 omelete de 1 ovo c/ um tomate
LANCHE:
- 2 fatias de mortadela com picles
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
ALMOÇO:
- 1 filé de peito de frango grelhado c/champignon
- 200 g de chuchu gratinado c/2 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 2 salsichas
JANTAR:
- 1 filé mignon grelhado (150 g)
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 queijo tipo polenguinho
- 1 taça de gelatina dietética
DÉCIMO DIA
CAFÉ DA MANHÃ:
- 1 pote (200 g) de coalhada
- 1 ovo quente com uma colher (chá) de manteiga
LANCHE:
- 1 queijo tipo polenguinho
ALMOÇO:
- 1 espeto c/50 g de carne em cubos, 50 g de frango em cubos e 50 g de lingüiça em rodelas
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
LANCHE:
- 2 fatias de mortadela com picles
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
JANTAR:
- 2 conchas de estrogonofe de camarão
- Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade
ANTES DE DORMIR:
- 1 iogurte diet
MADRUGADA (assalto à geladeira)
- 1 salsicha
- 1 taça de gelatina dietética
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